האפטה עלולה להופיע בכל הרקמות הרכות של חלל הפה למעט החניכיים והחיך הקשה. האפטה גורמת לכאב ומקשה על אכילה ושתיה. במחקרים רבים מדובר על שכיחות הופעת האפטה אצל כ-25% מהאוכלוסיה הבוגרת ובאחוזים גבוהים יותר אצל ילדים.
חשוב מאוד לאבחן את הפצע ולוודא שזה אכן אפטה ולא פצע מסוג אחר  היות ובחלל הפה מופיעים סוגים שונים של פצעים ומחלות.
לפרופ' ברק יש ניסיון רב באיבחון מחלות הפה כולל אפטות, ואחרי האבחון הוא מדריך את המטופל כיצד לנהוג כולל איזה מזון ושתיה  מותר / אסור לאכול ואילו טיפולים רפואיים יש לעשות.